Zupa ziemniaczana

Sposób przygotowania:
W garnku rozgrzać masło, dodać pokrojoną w plastry cebulę i 1 łyżeczkę soli. Smażyć na małym ogniu, aż cebula będzie bardzo miękka i lekko brązowa. Dodać pokrojone ziemniaki, marchewkę, posiekany fenkuł i kminek. Dusić przez 5 min na małym ogniu, następnie dodać wodę. Całość gotować, aż ziemniaki i marchewka będą miękkie. Przyprawić do smaku solą i białym pieprzem.