sobota, 19 maja 2012 r.
Komentarze
Gulasz z jagnięciny

16.03.2011 20:42   0 komentarzy

Czas przygotowania: 75 minut
Danie dla 6 osób

Składniki:
• jagnięcina np. udziec – 800 gramów
• marchew – 300 gramów
• cebula – 3 sztuki
• Fix Bitki w sosie z czerwonego wina Knorr – 2 sztuki
• ząbek czosnku – 4 sztuki
• rozmaryn – 1 sztuka
• szałwia – 1 sztuka
• czarny pieprz – 5 szczypt
• ziele angielskie – 3 sztuki
• liść laurowy – 2 sztuki
• czerwona papryka – 1 sztuka
• żółta papryka – 1 sztuka
• zielony ogórek – 1 sztuka
• pomidor – 1 sztuka
• ser feta – 100 gramów
• oliwa z oliwek – 3 łyżki
• Sos sałatkowy Włoski Knorr - 1 sztuka
Sposób przygotowania:
1. Jagnięcinę umyj i osusz. Mięso pokrój w kostkę 3 cm na 3 cm, a następnie obsmaż w garnku.
2. Marchew przekrój na pół i pokrój w plastry. Cebulę pokrój w dużą kostkę. Marchew, cebulę i oliwki dodaj do smażonego mięsa. Całość podsmaż, a następnie zalej 500 ml zimnej wody i duś pod przykryciem około 30 minut.
3. Dodaj przyprawy i duś jeszcze około 15 minut. Przygotuj sos winny z Fixu Knorr łącząc zawartość 2 opakowań z 300 mililitrami wody. Sos wlej do patelni, łącząc go z resztą składników. Całość gotuj jeszcze ok. 30 minut do momentu, kiedy mięso będzie miękkie.

Sałatka
1. Sos sałatkowy Włoski Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody.
2. Paprykę, ogórka, pomidora i ser feta pokrój w kostkę tej samej wielkości. Całość zalej sosem sałatkowym i wymieszaj.




Komentarze:
reklama
Reklamy sponsorowane
Reklamy sponsorowane

Copyright © 2008 - 2012 MyPolki - portal dla kobiet, wiadomości, kobieta i zdrowie, uroda i moda, uczucia i seks  - wszelkie prawa zastrzeżone